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火锅爱好者看过来,京万红带你回顾上海火锅节
日期:2023-05-05 10:50:29
一直以来,火锅都是中国的传统美食,其可谓是涮得了山珍海味,装得下市井人情,这不,为期三天的上海火锅节刚刚落下帷幕,京万红这就带大家一起来回顾一下这场火锅盛宴。
作为华东地区唯一专注火锅领域的会展活动,本次上海火锅节的主题是“爱上火锅、相约上海”,展会涵盖了火锅特色食材及涮品、火锅底料调味品及原辅料、火锅饮品、火锅相关设备、火锅连锁加盟及餐饮信息化6大主题展区、10+场活动,预计超过500家企业、5000多款产品,无论是火锅爱好者还是火锅从业者、创业者,本次火锅节都能满足大家的各种需求。
对于创业者来说,很多时候火锅都是首选,而火锅业一直也是餐饮行业的重头戏和大红海,火锅菜品、底料和调料的多样化也是吸引大多数人围观的理由。无论是传统火锅、重庆火锅还是特色火锅,在本次展会上都展现的淋漓尽致。
俗话说,“没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿”,如果将火锅排在美食的榜首,想必没有人有异议吧?火锅除了味美,还因为它的烹饪方式简单,一放一拿的过程就能享受到自己想吃的美味,无论是在寒冷的冬季还是炎热的夏季,没什么比吃上一顿热腾腾的火锅更让人感到幸福的了。
安全问题需重视,京万红提醒莫要让火锅变“祸”锅
火锅虽好吃,随之带来的安全隐患也是值得我们关注的问题,因为很可能一个操作不当,就容易被烧伤或者烫伤,火锅就变成了“祸”锅。所以大家在享用火锅的同时也要注意自身安全。
如果不小心被火锅烫伤后,对于烫伤部位的处理可以先局部冷敷,主要是用流动的清水冲洗烫伤的局部,也可以将烫伤的部位直接浸泡在冷水中,记住一定是冷水而不是温水,这样可以快速降低局部温度,同时也能止痛。接下来就是对创面的处理,不严重的话可以用碘伏消毒,如果严重,比如出现水疱,不要挑破,可以涂抹家中常备的京万红软膏来消肿止痛,当然如果皮肤溃破糜烂或继发感染,也是可以用它的。
总之,火锅不仅在味道上优势明显,它简单的烹饪方式都是大家选择它的理由,不过,京万红还是要提醒大家,安全工作做到位,才能放肆吃、开心涮!
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