生活中部分朋友会出现不同程度的贫血，主要表现为面色苍白或者萎黄、皮肤指甲没有光泽，容易头晕眼花、心悸、疲倦乏力等，而这都与气血两虚有一定的关联，那么贫血要吃些什么东西补血呢？

贫血主要是指人体内红细胞数量低到正常水平，没办法顺利输送氧气，导致体内出现异常症状，是气血两虚的明显表现[1]。中医看重气血对人体的作用，认为气血是人的根本，气血充盈、通畅，则百病不生。相反，气血虚就会使人疲劳乏力，长期的气血不足，会使人免疫力低下，很多疾病都有可能会发生，其实就是类似于我们现在说的亚健康状态，比如贫血、低血压等均属于此类。

气血对女性极为重要，女人气血越足，那么整个人精神状态就会越好，包括脸色、皮肤的状态都会比较好。反之，如果气血不足的女性，脸色都会略显苍白或萎黄。

贫血要吃些什么东西补血？阿胶可补血养血

阿胶是“补血圣药”，最擅长滋阴补血。其味甘，性平，入肺、肝、肾三经，具有补血养血，滋阴润燥的功效。西汉·张仲景《伤寒杂病论》中关于阿胶的方子就有十几个，《本草纲目》也记载，阿胶可”疗女人血痛血枯，经水不调，无子，崩中带下，胎前产后诸疾。男女一切风病，骨节疼痛，水汽浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒”，“和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠“。在现代，阿胶可药食两用，服用可补血养血、抗疲劳、提高免疫力等[2]。

现代研究也进一步证明，阿胶能促进骨髓和脾造血干祖细胞的增殖，显著增加外周血红细胞、血红蛋白红细胞压积和网织红细胞的数量，提高外周血造血因子含量，从而起到从根本上补血的作用[3]。

距今，阿胶制作技艺已经传承了近三千年，而东阿阿胶既是“道地药材保护与规范化生产示范基地”，同时也是国家非物质文化遗产“东阿阿胶制作技艺”生产性保护与示范基地。阿胶历来都是药食两用，因此东阿阿胶阿胶块既可以用于身体症状调理，也能与其他食物搭配作为食疗用于滋养，或者直接食用东阿阿胶粉随心添加到各种饮食养生品中也得到了当下很多年轻人的消费喜爱。

贫血要吃些什么东西补血？上文已经给出了答案，受贫血困扰的朋友不妨用阿胶来改善自身贫血的症状，可以结合自身喜好选择喜欢的阿胶吃法。

参考文献：

[1] 王春媚. 中医调治贫血有妙方[J]. 食品与健康,2024,36(4):24-25.

[2] 马莎,叶婧. 试论阿胶的营养保健价值[J]. 饮食保健,2016,3(23):222-223. DOI:10.3969/j.issn.2095-8439.2016.23.211.

[3] 常晓慧,向阳. 阿胶及其制剂在血液系统疾病中的应用[J]. 河南中医,2011,31(5):538-540.